Minggu, 23 Juli 2017 10:17 WITA

Monster Burger dari Best Western Hotel yang Bisa Dinikmati 6 Orang

Editor: Adil Patawai Anar
Monster Burger dari Best Western Hotel yang Bisa Dinikmati 6 Orang

RAKYATKU.COM, MAKASSAR - Bagi anda yang ingin menghabiskan libur akhir pekan dengan keluarga tapi belum sempat keluar kota, wisata kuliner bisa jadi solusinya. 

Makassar, terkenal dengan wisata kulinernya. Berbagai macam makanan yang khas dan unik dapat ditemui di Makassar. Salah satu yang sedang populer saat ini adalah burger raksasa yang ada di Best Western Hotel. 

Namanya, Monster Burger. Burger berukuran jumbo ini beratnya mencapai 1.500 gram atau 1,5 Kg. Diolah dengan resep dan racikan khusus sehingga menghasilkan burger yang bukan hanya enak tapi juga sehat.

"Gizinya seimbang karena terdiri dari 500 gram karbohidrat dari rotinya, 500 gram protein dari petty nya dan 500 gram serat dan kandungan lain dalam sayuran," jelas  Executive Chef Best Western Plus Makassar Beach, Yusuf Budiansyah.

Monster Burger dari Best Western Hotel yang Bisa Dinikmati 6 Orang

Tim rakyatku.com berkesempatan mencicipi burger yang dapat dinikmati 4-6 orang tersebut. Yang istimewa, roti yang dibuat dengan adonan rahasia yang diklaim hanya dimiliki best western plus memiliki rasanya cukup berbeda, jika dibandingkan dengan roti burger yang banyak dijual frenchise.

"Kalau kami kasi satu bocoran, untuk mengencerkan tepung, kami tidak menggunakan air tapi susu. Itu yang membuat rasa rotinya lebih creamy," jelas Yusuf menjawab rasa penasaran tim.

Monster Burger dari Best Western Hotel yang Bisa Dinikmati 6 Orang

Yusuf menjelaskan, untuk membuat burger yang enak dan sehat tersebut, seluruh bagian burger dibuat sendiri dari bahan-bahan yang dipastikan segar, mulai dari daging hingga sayurannya telah melalui quality control dari tim dapur best western plus hotel. 

Yusuf mengaku, awalnya Monster Burger hanyalah menu promo yang biasanya akan tenggelam dalam waktu paling lama 3 bulan. Namun, bukannya kehilangan popularitas, seusianya yang sudah lebih dari 1 tahun, malah makin banyak dicari.

"Bahkan telah menjadi signature hotel dan resto kami," katanya.

Monster Burger dari Best Western Hotel yang Bisa Dinikmati 6 Orang

PR Best Western Plus Makassar, Mia Rahayu mengatakan, Monster Burger dengan harga Rp100.000 per porsi dan dapat dinikmati 6 orang tersebut berhasil mengubah imej restoran hotel yang terkenal mahal.

"Setelah monster burger populer, tidak jarang anak sekolah pun bahkan mulai datang dan nongkrong di resto kami," jelas Mia.

Monster Burger dari Best Western Hotel yang Bisa Dinikmati 6 Orang