Minggu, 09 Juli 2017 14:45 WITA

Mencoba Baruasa, Si Coklat yang Cocok Disantap dengan Minuman Hangat

Editor: Almaliki
Mencoba Baruasa, Si Coklat yang Cocok Disantap dengan Minuman Hangat
Baruasa / Ikhlas

RAKYATKU.COM, SOPPENG - Jika Anda yang suka kelaparan saat pagi hari, tapi tidak ada waktu untuk sarapan, kue baruasa bisa menjadi salah satu pilihan untuk mengisi perut yang keroncongan. 

Kue ini terbuat dari bahan baku tepung beras dan tepung terigu, dicampur dengan gula merah untuk menambah cita rasa dan tak lupa ditambahkan dengan kayu manis.

Kue tersebut sangat cocok disantap saat pagi bersama dengan segelas kopi, ataupun teh hangat. 

Salah satu toko yang menjual kue itu yakni Kafe Matturaga yang terletak di Jalan Pahlawan Kecamatan Lilirilau Soppeng.

Menurut pemilik toko, Fatmawati, ia mampu menjual sebanyak 1000 biji per harinya dengan omset mencapai Rp750 ribu per hari. 

"Kue disimpan dalam sebuah kemasan plastik. Setiap kemasan berisi 30 biji, dan dijual seharga Rp25 ribu per kemasan."

Baruasa di tokonya tak hanya dipesan dari dalam Soppeng saja., melainkan sudah merambah konsumen luar Soppeng.

"Kue yang saya buat tersebut dijamin murni menggunakan bahan alami dan tanpa bahan kimia," katanya.

Tags