Minggu, 07 Mei 2017 13:29 WITA

Makassar Baklave Hadirkan Varian Baru Green Tea

Editor: Adil Patawai Anar
Makassar Baklave Hadirkan Varian Baru Green Tea
Irfan Hakim.

RAKYATKU.COM, MAKASSAR - Irfan Hakim, salah satu artis yang sukses menjalankan bisnis kulinernya. Setelah 4 bulan berada di Makassar, Toko Kue milik Irfan Hakim, Baklave sudah memiliki 3 cabang, dua di pusat kota dan satu di Bandara Sultan Hasanuddin.

Untuk memenuhi keinginan masyarakat Makassar dan menyegarkan varian kuenya yang sudah ada, Baklave Makassar meluncurkan satu lagi rasa baru, Green Tea.

Chef Baklave Makassar, Surya yang menemukan resep ini memastikan, Baklave Green Tea memiliki rasa yang berbeda dengan varian Green Tea yang ada di pasaran.

"Menu Green Tea kita lebih pekat dan rasanya lebih kuat karena mulai dari topping, soft cake, hingga fillingnya menggunakan green tea dengan kualitas yang baik," katanya.

Makassar Baklave Hadirkan Varian Baru Green Tea

Varian Baru Baklave ini dibanderol dengan harga yang sama dengan varian-varian sebelumnya, Rp65 ribu per box.

Irfan Hakim menjelaskan, meluncurkan menu varian Green Tea ini menjadi tantangan sendiri bagi cheef Makassar Baklave, untuk menggantikan ciri khas manis dari Baklave dengan ciri khas Green Tea yang punya rasa pahit yang khas.

Makassar Baklave Hadirkan Varian Baru Green Tea