Minggu, 17 April 2016 10:48 WITA

Wah! Restoran di Tiongkok Ini Sediakan 30 Masakan Indonesia

Editor: Andi Chaerul Fadli
Wah! Restoran di Tiongkok Ini Sediakan 30 Masakan Indonesia

RAKYATKU.COM, HEFEI – Anda ingin merasakan sensasi masakan Indonesia di Negeri Tembok Raksasa Tiongkok? Silakan mampir ke Victory Road nomor 10, Yaotai Disctric, Hefei City, Provinsi Anhui, Tiongkok.

“Di sana ada Wonderful Indonesia Restaurant! Makanannya standar lidah Indonesia,” ujar Menteri Pariwisata (Menpar), Arief Yahya saat meresmikan beroperasinya resto di Hefei, kemarin.

Ini adalah satu-satunya restoran dengan 30 ikon masakan nusantara yang turut memopulerkan brand Wonderful Indonesia. Nama restorannya saja sudah Wonderful Indonesia.

Pilihan menunya pun khas Nusantara, dengan dua orang chef yang diimpor dari STP (Sekolah Tinggi Pariwisata) Bandung. Sekolah yang dibina langsung oleh Kemenpar, selain STP Bali, Akpar Medan, Akpar Makassar, dan dua lagi yang tengah proses pendirian, Politeknik Pariwisata Lombok, dan Palembang.

Kedua ahli masakan itu adalah Muhammad Nurrohman dan Rusna yang dikontrak khusus untuk menularkan resep menu-menu Indonesia. Satu bulan mereka bertugas di Hefei, nanti diganti oleh chef baru yang sama-sama pengajar di STP Bandung.

“Diplomasi kuliner adalah langkah cerdik untuk memperkenalkan buah karya budaya masakan Indonesia ke pasar Tiongkok. Sekaligus promosi Wonderful Indonesia melalui selera lidah,” kata Arief.

HALAMAN
1 2 3
Loading...

Berita Terkait